Sjøkrepssuppe
Kremet sjøkrepssuppe tilsmakt med tomat, anis, konjakk og timian. Serveres med sesongens grønnsaker.
Inneholder: skalldyr, selleri, melk og sulfitt
175,-
Rødbeterisotto (vegansk)
Vegansk risotto med timian, balsamico, shitake sopp og brokkolini. Toppes med spinatolje.
155,-
Carpaccio
Indrefilet av okse med ponzusaus, sesamolje og trøffelolje. Toppes med sprøstekt sjalottløk, chili, peanøtter, sesam og koriander.
Inneholder: sesam, soya og peanøtter
165,-
Grillet ytrefilet av kalv
Serveres med steinsoppkrem, gulrot, rødvinssaus og stekt grønnkål med rosmarin og gresskarfrø.
Toppes med potetchips.
Inneholder: melk og sulfitt
410,-
Bakt torsk
Med blomkålkrem, rødbeterisotto, gulrot og spinatolje.
Toppes med syltet sennepsfrø og urter.
Inneholder: melk, fisk, sennep og sulfitt
385,-
Grillet blomkål (vegansk)
Serveres med nøttegratinert sopp, paprika-hummus, gulrot, rødbeterisotto, sprø potetchips og tahinisaus.
Serveres med saltbakte poteter.
Inneholder: valnøtter, sesam og selleri
285,-
Alle hovedretter serveres med saltbakte poteter.
Hamburger
Med hjertesalat, tomat, rødløk, burgerdressing, bacon og cheddar. Pommes frites og parmesan-aioli serveres ved siden av.
Inneholder: hvete, egg, sennep og melk
265,-
Rekesmørbrød
Med hjertesalat, majones, tomat, paprika, sitron og agurk. Toppes med friske urter.
Inneholder: skalldyr, hvete, melk og egg
165,-
Smørbrød med kalv
Grillet kalv. Serveres på rugbrød med parmesan-aioli.
Toppet med brokkolini og shitake-sopp.
Inneholder: hvete, rug, sennep, egg, sulfitt og melk
175,-
Bakt ostekake
Toppes med eplecrunch med kanel.
Serveres med vaniljesaus og bringebærsaus.
Inneholder: melk, egg, hvete og havre.
165,-
Créme Brûlée
Smakt til med vanilje. Serveres med cappuccino-is, sprø kjeks og bringebær.
Inneholder: melk og egg
175,-
Butterscotch (vegansk)
Karamellisert krem med smak av kokos og vanilje.
Serveres med sprø vegansk mørdeig og bærkompott.
Toppes med karamelliserte valnøtter og pecan–nøtter.
Inneholder: valnøtter og pecan
155,-
Hovedrett: Greasy Ribs
Grillet spareribs. Serveres med mac’n cheese, spicy maissalat og coleslaw. Toppes med BBQ-saus.
Inneholder: fisk, hvete og melk.
325,-
Hovedrett: Burger med fries
Med hjertesalat, tomat, rødløk, burger-dressing, bacon og cheddar. Pommes frites og parmesan-aioli serveres ved siden av.
Inneholder: hvete, egg, sennep og melk.
265,-
Dessert: Sunday
Vaniljeis med strøssel av brownie og coockies. Toppes med karamell-saus, sjokoladesaus, krem og donut.
Inneholder: melk, egg, hvete og peanøtter.
125,-
Foajebaren åpner en time før forestilling. Vi anbefaler at du forhåndsbestiller drikke til pausen – det kan du gjøre i baren før du går inn i salen.
Nyt et hyggelig og godt måltid i Restaurant Frihavn før kveldens forestilling. Vi serverer smaksrike retter, med sesongbaserte råvarer fra lokale leverandører. Frihavn åpner kl. 16.00 de dagene det er forestillinger i Konsertsalen og Teater- og Operasalen.
For å gi de beste opplevelsene bruker vi og våre partnere teknologier som cookies for å lagre og / eller få tilgang til enhetsinformasjon. Hvis du ikke samtykker eller trekker tilbake samtykke, kan det påvirke visse funksjoner og funksjoner negativt.